-  Stadtarchiv Stralsund
 -  02.01.05. Örtliche Versorgungswirtschaft der Stadt Örtliche Versorgungswirtschaft der Stadt Stralsund
 -  02.01.05.17. Lebensmitteluntersuchungen
Standort: Stadtarchiv Stralsund - 02.01.05. Örtliche Versorgungswirtschaft der Stadt Örtliche Versorgungswirtschaft der Stadt Stralsund - 02.01.05.17. Lebensmitteluntersuchungen


OAI-PMH
   
Signatur: Rep. 52, Nr. 1016
Titel: Berichte über Lebensmitteluntersuchungen
Enthält: Besichtigungen von Handelseinrichtungen und Gaststätten.- Chemische Untersuchungen von Alkohol, Vanillienzucker, Milch, Haferflocken und Mehl.- Protokoll über die Besichtigung des Hotels Intourist (jetzt: Hotel am Bahnhof).
Laufzeit: 1948 - 1950

Bestellnummer: Stadtarchiv Stralsund (02.01.05. Örtliche Versorgungswirtschaft der Stadt Örtliche Versorgungswirtschaft der Stadt Stralsund) Rep. 52, Nr. 1016