Ariadne

Signatur: 00285
Titel: Untersuchungen gegen einzelne Bäckermeister über die verbotene Zugabe von Semmeln oder Gebäck beim Verkauf von Brot zur Kundenwerbung
Laufzeit: 1807

Bestellnummer: Stadtarchiv Schwerin (M Magistrat) 00285
Standort: Stadtarchiv Schwerin - Magistrat Magistrat - 07. Wirtschaft - 07.02. Handwerksämter und Innungen - 07.02.02. Bäcker

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Signatur: 02492
Titel: Vermittlung des Oberbürgermeister in der strittigen Verpachtung der Bäckerei Moltkeplatz 12 an den Bäckermeister Petersen
Laufzeit: 1943

Bestellnummer: Stadtarchiv Schwerin (M Magistrat) 02492
Standort: Stadtarchiv Schwerin - Magistrat Magistrat - 07. Wirtschaft - 07.02. Handwerksämter und Innungen - 07.02.02. Bäcker

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Signatur: 08942
Titel: Rechtsstreit zwischen dem Bäcker Philip Hartmann und dem Bäckeramt wegen der vor der Tür des Meisters Hardenack durch die Lehrjungen des Bäckers Hartmann abgelegten toten Katze und anderer Beleidigungen
Laufzeit: 1713-1714

Bestellnummer: Stadtarchiv Schwerin (M Magistrat) 08942
Standort: Stadtarchiv Schwerin - Magistrat Magistrat - 07. Wirtschaft - 07.02. Handwerksämter und Innungen - 07.02.02. Bäcker

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Signatur: 09663
Titel: Aufsicht über das Amt der Los- und Kuchenbäcker
Enthält: Enthält u.a.: Amtsrollen von 1763 und 1788, Amtsartikel der Loosbäcker- Gesellen, Wahl der Älterleute
Laufzeit: 1749-1852

Bestellnummer: Stadtarchiv Schwerin (M Magistrat) 09663
Standort: Stadtarchiv Schwerin - Magistrat Magistrat - 07. Wirtschaft - 07.02. Handwerksämter und Innungen - 07.02.02. Bäcker

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Signatur: 09664
Titel: Aufsicht über das Amt der Bäcker (vereinigtes Amt der Los- und Festbäcker)
Enthält: Enthält u.a.: Amtsrolle von 1853, Ordnung der Totenlade von 1853, Streitigkeiten mit Magistrat über die Festlegung der Brottaxe und und den Straßenverkauf, Änderung der Statuten
Laufzeit: 1853-1864

Bestellnummer: Stadtarchiv Schwerin (M Magistrat) 09664
Standort: Stadtarchiv Schwerin - Magistrat Magistrat - 07. Wirtschaft - 07.02. Handwerksämter und Innungen - 07.02.02. Bäcker

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Signatur: 09665
Titel: Aufsicht über das Amt der Bäcker (vereinigtes Amt der Los- und Festbäcker)
Enthält: Enthält u.a.: Streitigkeiten innerhalb des Amtes, Beschwerden gegen den Handel verschiedener Bäcker mit nicht selbst gebackenem Brot und die Ausübung des Mahlzwangs durch die Mühlenpächter, Änderungsanträge zur Brottaxe, Amtsrolle von 1853
Laufzeit: 1853-1868

Bestellnummer: Stadtarchiv Schwerin (M Magistrat) 09665
Standort: Stadtarchiv Schwerin - Magistrat Magistrat - 07. Wirtschaft - 07.02. Handwerksämter und Innungen - 07.02.02. Bäcker

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Signatur: 09666
Titel: Aufsicht über das Amt der Bäcker (vereinigtes Amt der Los- und Festbäcker)
Enthält: Enthält: Vereinigung der beiden alten Ämter der Los- und Fastbäcker, Festlegung der Brottaxe, Beschwerden gegen den Brotverkauf auf dem Markt und den Handel mit nicht selbstgebackenem Brot, Bestellung der Ältermänner, Auflösung des Amtes
Laufzeit: 1853-1884

Bestellnummer: Stadtarchiv Schwerin (M Magistrat) 09666
Standort: Stadtarchiv Schwerin - Magistrat Magistrat - 07. Wirtschaft - 07.02. Handwerksämter und Innungen - 07.02.02. Bäcker

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Signatur: 09667
Titel: Aufsicht über die Bäcker-Innung (Bd.3)
Enthält: Enthält: Statut von 1907, Statuten der Totenlade bzw. der Krankenkasse, Statutenänderungen, Zusammensetzung des Vorstandes, Verwaltung des Innungsvermögens, Haushaltspläne
Laufzeit: 1912-1934

Bestellnummer: Stadtarchiv Schwerin (M Magistrat) 09667
Standort: Stadtarchiv Schwerin - Magistrat Magistrat - 07. Wirtschaft - 07.02. Handwerksämter und Innungen - 07.02.02. Bäcker

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Signatur: 09668
Titel: Auseinandersetzungen zwischen dem Loosbäckeramt und dem Fastbäckeramt um das Recht zur Herstellung von Stollen, Rundstücken, Hartweggen und dergleichen (Bd.1)
Laufzeit: 1764-1769

Bestellnummer: Stadtarchiv Schwerin (M Magistrat) 09668
Standort: Stadtarchiv Schwerin - Magistrat Magistrat - 07. Wirtschaft - 07.02. Handwerksämter und Innungen - 07.02.02. Bäcker

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Signatur: 09669
Titel: Auseinandersetzungen zwischen dem Loosbäckeramt und dem Fastbäckeramt um das Recht zur Herstellung von Stollen, Rundstücken, Hartweggen und dergleichen (Bd.2)
Enthält: Enthält u.a.: vergebliche Bemühungen zum den Zusammenschluß beider Ämter
Laufzeit: 1767-1769

Bestellnummer: Stadtarchiv Schwerin (M Magistrat) 09669
Standort: Stadtarchiv Schwerin - Magistrat Magistrat - 07. Wirtschaft - 07.02. Handwerksämter und Innungen - 07.02.02. Bäcker

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