Signatur:09820 Titel:Aufsicht über das Brauwesen und Versorgung der Krüger auf dem Land durch die Brauer in Schwerin Enthält: Enthält: Verbot der Brauens auf dem Land und Einteilung der Lieferbezirke, Verzeichnis der Brauhäuser, Auseinandersetzungen zwischen Rat und Bürgerschaft um die Errichtung eines geschlossenen Amtes, Konflikte zwischen Berufs- und Hausbrauern Laufzeit: 1554-1826