-  Landeshauptarchiv Schwerin
 -  10.21.11. O.C.D. Mencke Mühlenwerke Parchim (1809-1948)
 -  006.: Herstellung und Vertrieb

Standort: Landeshauptarchiv Schwerin - 10.21.11. O.C.D. Mencke Mühlenwerke Parchim (1809-1948) - 006. Herstellung und Vertrieb

OAI-PMH
   
Signatur: 91
Titel: Bestimmung der Mehlqualität
Enthält: Darin: Farinograph-Kurven.- A. E. Heucke, "Über Weizen- und Weizenmehlqualität. Zur stattgefundenen Diskussionstagung in Halle", Die Mühle, Bd. 70, Heft 6, 1933.- Bericht über die Diskussionstagung Weizen- und Weizenmehlqualität, veranstaltet vom Institut für Pflanzenbau und Pflanzenzüchtung der Universität Halle a.d. Saale, in: Das Mühlenlaboratorium. Monatl. Beilage zur Wochenschrift "Die Mühle", 70. Jg., Leipzig 1933.- Werbematerial.- Mehlprobleme. Brabender Mitteilungen, Jg. 1, Nr. 5 u.6, 1932 u. Jg. 2, Nr. 1, 1933.;
Enthält auch: Sachindex: Mehlqualität;
Laufzeit: 1932 - 1933

Bestellnummer: Landeshauptarchiv Schwerin (10.21.11. O.C.D. Mencke Mühlenwerke Parchim (1809-1948)) 91