-  Stadtarchiv Stralsund
 -  01.04.04. Stralsunder Handwerk Stralsunder Handwerk
 -  01.04.04.02. Die Stralsunder Handwerksämter
 -  01.04.04.02.01. Bäcker: Festbäcker, Konditor, Kuchenbäcker, Losbäcker, Pastetenbäcker
 -  01.04.04.02.01.02. Klagen und Streitigkeiten
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OAI-PMH
   
Signatur: Rep. 16, Nr. 0078
Titel: Beschwerden des Mülleramtes an den Senat gegen die Losbäcker
Enthält: Beschwerden über die Verunkrautung des Mühlengrabens und Pütter See.- Klage über die schlechte Qualität des Stralsunder Mehls.- Klage gegen den Altermann Johann Friedrich Steffen wegen Erneuerung seines Backofens bei der Mühle auf dem Tribseer Damm.
Laufzeit: 1683 - 1755

Bestellnummer: Stadtarchiv Stralsund (01.04.04. Stralsunder Handwerk Stralsunder Handwerk) Rep. 16, Nr. 0078