-  Stadtarchiv Stralsund
 -  01.04.04. Stralsunder Handwerk Stralsunder Handwerk
 -  01.04.04.02. Die Stralsunder Handwerksämter
 -  01.04.04.02.38. Schlächter: Fleischer, Fleischhauer, Garbrater, Knochenbauer, Koch, Metzger, Schweineschneider
 -  01.04.04.02.38.01. Amtsbücher und Amtsrollen
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OAI-PMH
   
Signatur: Rep. 16, Nr. 0743
Titel: Protokollbuch über die Sitzungen der Fleischerinnung zu Stralsund
Enthält: Aufnahme und Verabschiedung von Mitgliedern.- Fleischpreise.- Zusammenarbeit mit dem Schlachthof.- Ehrung von Jubilaren.
Laufzeit: 1900 - 1922

Bestellnummer: Stadtarchiv Stralsund (01.04.04. Stralsunder Handwerk Stralsunder Handwerk) Rep. 16, Nr. 0743