-  Stadtarchiv Stralsund
 -  02.01.05. Örtliche Versorgungswirtschaft der Stadt Örtliche Versorgungswirtschaft der Stadt Stralsund
 -  02.01.05.12. Gründung, Tätigkeit und Auflösung von Betrieben
 -  02.01.05.12.03. Gründung, Tätigkeit und Auflösung privater und staatlicher Betriebe
Standort: Stadtarchiv Stralsund - 02.01.05. Örtliche Versorgungswirtschaft der Stadt Örtliche Versorgungswirtschaft der Stadt Stralsund - 02.01.05.12. Gründung, Tätigkeit und Auflösung von Betrieben - 02.01.05.12.03. Gründung, Tätigkeit und Auflösung privater und staatlicher Betriebe


OAI-PMH
   
Signatur: Rep. 52, Nr. 842
Titel: Produktion von Mehl und Backwaren
Enthält: Schwerpunkte zur Erarbeitung eines Programms für die Entwicklung der materiell-technischen Basis der Backwarenproduktion.- Herstellung von Malfa-Kraftma-Brot.- Erweiterung des Brotsortiments bei der HO.- Herstellung von Dauerbackwaren.- Berichte über eine Kontrolle in den Mühlen Mahnke, Oehlberg und Awe.
Laufzeit: 1952 - 1959

Bestellnummer: Stadtarchiv Stralsund (02.01.05. Örtliche Versorgungswirtschaft der Stadt Örtliche Versorgungswirtschaft der Stadt Stralsund) Rep. 52, Nr. 842