Signatur:03102 Titel:Beschwerde wegen der von der großherzoglichen Steuerstube von dem Brauer Havemann verlangten Mahlsteuer für die in der Brauerei genutzten Kornquetschmaschinen Laufzeit: 1855
Signatur:04229 Titel:Regelung des Brauwesen Enthält: Enthält u.a.: Festsetzung der Preise und der zu verwendenden Zutaten, Bestrafung von Verstößen gegen die Verordnung Laufzeit: 1555-1820
Signatur:09734 Titel:Stellungnahmen verschiedene Gutsbesitzer und Dorfkrüger der umliegenden Dörfer wegen des Bezug des Biers aus Schwerin gemäß § 232 des Landesgrundgesetzlichen Erbvergleiches Laufzeit: 1766-1773
Signatur:09736 Titel:Verhandlungen zwischen dem Magistrat von Schwerin und Gadebusch zur Festlegung der von jeder Stadt mit Bier zu beliefernden Dorfkrüge Enthält: Enthält u.a.: Privileg von Herzog Christoph Administrator des Stiftes Schwerin von 1579 Laufzeit: 1579-1770
Signatur:09737 Titel:Verhandlungen zwischen dem Magistrat von Schwerin und Hagenow zur Festlegung der von jeder Stadt mit Bier zu beliefernden Dorfkrüge Laufzeit: 1769-1770
Signatur:09738 Titel:Verhandlungen zwischen dem Magistrat von Schwerin und Grevesmühlen zur Festlegung der von jeder Stadt mit Bier zu beliefernden Dorfkrüge Laufzeit: 1769-1773
Signatur:09739 Titel:Verschiedene Beschwerden der Branntweinbrennereien in der Stadt über die unzulässige Konkurrenz durch Brennereien auf dem Land Laufzeit: 1825-1834