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03.00. Küchenverwaltung - Beköstigung
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Laufzeit

Signatur

Titel


OAI-PMH
   
Signatur: 105
Titel: Verkauf von Kartoffel- und Gemüseabfällen
Laufzeit: 1902-1921

Bestellnummer: Stadtarchiv Schwerin (EK Stadtkrankenhaus) 105
Standort: Stadtarchiv Schwerin - Eigenbetriebe Stadtkrankenhaus - 03. Angelegenheiten des Wirtschaftsbetriebes - 03.00. Küchenverwaltung - Beköstigung

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OAI-PMH
   
Signatur: 109
Titel: Monatliche Ausgaben
Enthält auch: Alte Regis: I-2
Laufzeit: 1906-1921

Bestellnummer: Stadtarchiv Schwerin (EK Stadtkrankenhaus) 109
Standort: Stadtarchiv Schwerin - Eigenbetriebe Stadtkrankenhaus - 03. Angelegenheiten des Wirtschaftsbetriebes - 03.00. Küchenverwaltung - Beköstigung

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OAI-PMH
   
Signatur: 143
Titel: Brot- und Fleischlieferungen
Laufzeit: 1933-1940

Bestellnummer: Stadtarchiv Schwerin (EK Stadtkrankenhaus) 143
Standort: Stadtarchiv Schwerin - Eigenbetriebe Stadtkrankenhaus - 03. Angelegenheiten des Wirtschaftsbetriebes - 03.00. Küchenverwaltung - Beköstigung

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OAI-PMH
   
Signatur: 147
Titel: Speiseordnung
Enthält: Enthält auch: Lazarett-Reglement (1845), Diät-Regulativ des Krankenhauses Hamburg
Enthält auch: Alte Regis: I-1
Laufzeit: 1864-1923

Bestellnummer: Stadtarchiv Schwerin (EK Stadtkrankenhaus) 147
Standort: Stadtarchiv Schwerin - Eigenbetriebe Stadtkrankenhaus - 03. Angelegenheiten des Wirtschaftsbetriebes - 03.00. Küchenverwaltung - Beköstigung

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OAI-PMH
   
Signatur: 15
Titel: Verpflegung von Personal und Patienten des Stadtkrankenhauses und der Hilfskrankenhäuser
Enthält: Enthält u.a.: Mängelbeseitigung, Lebensmittelkarten, Abfallverwertung und Viehaltung
Laufzeit: 1945-1951

Bestellnummer: Stadtarchiv Schwerin (EK Stadtkrankenhaus) 15
Standort: Stadtarchiv Schwerin - Eigenbetriebe Stadtkrankenhaus - 03. Angelegenheiten des Wirtschaftsbetriebes - 03.00. Küchenverwaltung - Beköstigung

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OAI-PMH
   
Signatur: 164
Titel: Butterlieferungen
Enthält auch: Alte Regis: S-1
Laufzeit: 1906-1939

Bestellnummer: Stadtarchiv Schwerin (EK Stadtkrankenhaus) 164
Standort: Stadtarchiv Schwerin - Eigenbetriebe Stadtkrankenhaus - 03. Angelegenheiten des Wirtschaftsbetriebes - 03.00. Küchenverwaltung - Beköstigung

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OAI-PMH
   
Signatur: 189
Titel: Erträge der Viehwirtschaft
Enthält auch: Alte Regis: R-4
Laufzeit: 1886-1938

Bestellnummer: Stadtarchiv Schwerin (EK Stadtkrankenhaus) 189
Standort: Stadtarchiv Schwerin - Eigenbetriebe Stadtkrankenhaus - 03. Angelegenheiten des Wirtschaftsbetriebes - 03.00. Küchenverwaltung - Beköstigung

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OAI-PMH
   
Signatur: 201
Titel: Lieferung von Kolonialwaren
Enthält auch: Alte Regis: S-9,Bd.1
Laufzeit: 1930-1946

Bestellnummer: Stadtarchiv Schwerin (EK Stadtkrankenhaus) 201
Standort: Stadtarchiv Schwerin - Eigenbetriebe Stadtkrankenhaus - 03. Angelegenheiten des Wirtschaftsbetriebes - 03.00. Küchenverwaltung - Beköstigung

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OAI-PMH
   
Signatur: 283
Titel: Lebensmittelversorgung des Hilfskrankenhauses "Niklotschule"
Laufzeit: 1945-1946

Bestellnummer: Stadtarchiv Schwerin (EK Stadtkrankenhaus) 283
Standort: Stadtarchiv Schwerin - Eigenbetriebe Stadtkrankenhaus - 03. Angelegenheiten des Wirtschaftsbetriebes - 03.00. Küchenverwaltung - Beköstigung

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OAI-PMH
   
Signatur: 50
Titel: Krankenbeköstigung
Enthält: Enthält auch: Patientenlisten, Hilfskrankenhäuser
Laufzeit: 1946-1951

Bestellnummer: Stadtarchiv Schwerin (EK Stadtkrankenhaus) 50
Standort: Stadtarchiv Schwerin - Eigenbetriebe Stadtkrankenhaus - 03. Angelegenheiten des Wirtschaftsbetriebes - 03.00. Küchenverwaltung - Beköstigung

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