Ariadne

Signatur: 87
Titel: Protokolle über die Regulierung der Matzen und den Prozeß mit den Herbergierern
Laufzeit: 1786 - 1787

Bestellnummer: Stadtarchiv Rostock (1.2.3. Brauerkompanie) 87

Signatur: 86
Titel: Klage gegen den Landkrüger Reuter und das Hospital zum heiligen Geist wegen konzessionswidrigen Verkaufs von selbstgebrautem Bier
Laufzeit: 1805 - 1811

Bestellnummer: Stadtarchiv Rostock (1.2.3. Brauerkompanie) 86

Signatur: 85
Titel: Vorschriften im Braugewerbe, Verletzung der Vorschriften, Abänderungen
Enthält: Enthält v.a.: Verhältnis zu den Herbergierern.- Verbot des unkontrollierten Bierbrauens auf dem Lande.-Enthält auch: Eid der Brauer, Kleinbierbrauer, Einnehmer auf der Bude (1708-1722).
Laufzeit: (1532) 1655 - 1791

Bestellnummer: Stadtarchiv Rostock (1.2.3. Brauerkompanie) 85

Signatur: 84
Titel: Zwang des Bezugs des Rostocker Biers für Krüger im Umkreis der Stadt von 2 Meilen
Laufzeit: (1668) 1749 - 1785

Bestellnummer: Stadtarchiv Rostock (1.2.3. Brauerkompanie) 84

Signatur: 83
Titel: Klage gegen die Coventbrauer wegen Herstellung und Verkauf stärkeren Biers an Krüger
Laufzeit: 1669, 1790 - 1798, 1872

Bestellnummer: Stadtarchiv Rostock (1.2.3. Brauerkompanie) 83

Signatur: 82
Titel: Beschwerden der Krüger gegen die Kompanie
Enthält: Enthält auch: Vereinbarung der Brauerkompanie gegen die Mißbräuche der Mühlenknechte.
Laufzeit: 1681 - 1786

Bestellnummer: Stadtarchiv Rostock (1.2.3. Brauerkompanie) 82

Signatur: 81
Titel: Klage der Krüger Ehmcke und Evert u.a. wegen schlechter Qualität des Bieres, des Bierpreises, Tonnenmaßes und gesetzwidrigen Brauens der Großbrauer
Laufzeit: 1794 - 1800

Bestellnummer: Stadtarchiv Rostock (1.2.3. Brauerkompanie) 81

Signatur: 80
Titel: Klage gegen den Krüger Vollert wegen Kontravention
Laufzeit: 1797, (1798)

Bestellnummer: Stadtarchiv Rostock (1.2.3. Brauerkompanie) 80

Signatur: 79
Titel: Klage beim Reichskammergericht in Wetzlar wegen Befugnis des Bierbrauens für den eigenen Gebrauch und die Gäste
Laufzeit: 1730 - 1793
Band :2

Bestellnummer: Stadtarchiv Rostock (1.2.3. Brauerkompanie) 79

Signatur: 78
Titel: Klage beim Reichskammergericht in Wetzlar wegen Befugnis des Bierbrauens für den eigenen Gebrauch und die Gäste
Laufzeit: 1746 - 1796
Band :1

Bestellnummer: Stadtarchiv Rostock (1.2.3. Brauerkompanie) 78