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Laufzeit
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Signatur
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Titel
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OAI-PMH
   
Signatur: 18
Titel: Protokolle der Kompanie
Laufzeit: Sept. 1835 - Dez. 1836
Band :10

Bestellnummer: Stadtarchiv Rostock (1.2.3. Brauerkompanie) 18
Standort: Stadtarchiv Rostock - Brauerkompanie - 1. Leitung, Organisation - 1.2. Protokolle

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OAI-PMH
   
Signatur: 51
Titel: Suppliken an den Rat über Brauordnung
Enthält: Enthält u.a.: Bitte um Überlassung eines zusätzlichen Brauzeichens, 1613 (Mit Unterschriften von Lorenz Rehder, Vicke Schorler, Jochim Schnörkoll).Enthält auch: Namenlisten der Brauer, die den Eid geleistet haben (1563, 1568).
Laufzeit: 1563 - 1697

Bestellnummer: Stadtarchiv Rostock (1.2.3. Brauerkompanie) 51
Standort: Stadtarchiv Rostock - Brauerkompanie - 3. Brauordnung - 3.1. Ordnungen

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OAI-PMH
   
Signatur: 48
Titel: Brauordnungen
Enthält: Enthält u.a.: Brauordnungen (Pergament) 1573, 1593.Enthält auch: Braueid der Weißbierbrauer (1681).
Laufzeit: 1573 - 1834

Bestellnummer: Stadtarchiv Rostock (1.2.3. Brauerkompanie) 48
Standort: Stadtarchiv Rostock - Brauerkompanie - 3. Brauordnung - 3.1. Ordnungen

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OAI-PMH
   
Signatur: 43
Titel: Waageregister
Enthält: Enthält auch: Quittungen über Salär
Laufzeit: 1602 - 1645

Bestellnummer: Stadtarchiv Rostock (1.2.3. Brauerkompanie) 43
Standort: Stadtarchiv Rostock - Brauerkompanie - 2. Finanzen

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OAI-PMH
   
Signatur: 143
Titel: Buch über das Reihebrauen
Laufzeit: 1623

Bestellnummer: Stadtarchiv Rostock (1.2.3. Brauerkompanie) 143
Standort: Stadtarchiv Rostock - Brauerkompanie - 3. Brauordnung - 3.4. Braugerechtigkeit, Brauzeichen

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OAI-PMH
   
Signatur: 111
Titel: Bücher über das Reihe-Brauen (Coventbrauer)
Laufzeit: 1624
Band :2

Bestellnummer: Stadtarchiv Rostock (1.2.3. Brauerkompanie) 111
Standort: Stadtarchiv Rostock - Brauerkompanie - 3. Brauordnung - 3.4. Braugerechtigkeit, Brauzeichen

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OAI-PMH
   
Signatur: 59
Titel: Vorschläge und Verhandlungen zur Verbesserung des Brauwesens
Laufzeit: 1625 - 1667

Bestellnummer: Stadtarchiv Rostock (1.2.3. Brauerkompanie) 59
Standort: Stadtarchiv Rostock - Brauerkompanie - 3. Brauordnung - 3.1. Ordnungen

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OAI-PMH
   
Signatur: 144
Titel: Buch über das Reihebrauen
Laufzeit: 1626

Bestellnummer: Stadtarchiv Rostock (1.2.3. Brauerkompanie) 144
Standort: Stadtarchiv Rostock - Brauerkompanie - 3. Brauordnung - 3.4. Braugerechtigkeit, Brauzeichen

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OAI-PMH
   
Signatur: 110
Titel: Bücher über das Reihe-Brauen (Coventbrauer)
Enthält: Enthält: Namen der Brauer mit Brauzeichen, Brauzeichen, Straßenverzeichnisse.
Laufzeit: 1627
Band :1

Bestellnummer: Stadtarchiv Rostock (1.2.3. Brauerkompanie) 110
Standort: Stadtarchiv Rostock - Brauerkompanie - 3. Brauordnung - 3.4. Braugerechtigkeit, Brauzeichen

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OAI-PMH
   
Signatur: 145
Titel: Buch über das Reihebrauen
Laufzeit: 1628

Bestellnummer: Stadtarchiv Rostock (1.2.3. Brauerkompanie) 145
Standort: Stadtarchiv Rostock - Brauerkompanie - 3. Brauordnung - 3.4. Braugerechtigkeit, Brauzeichen

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